«Калужская застава» - ресторанный комплекс в лесном массиве Новой Москвы

Мы продолжаем серию статей об уникальных местах отдыха в Новой Москве. Сегодня мы расскажем о ресторанном комплексе в лесном массиве, который за 10 лет своего существования заработал репутацию очень солидного заведения. Администратор «Калужской заставы» Рамин Велиев согласился провести мини-экскурсию по ресторану для читателей GoTroitsk. 

 «Калужская застава», удобно расположенная на обочине ключевой трассы Новой Москвы, занимает три гектара лесопарковой зоны. Это не обычный ресторан, а хорошо оборудованный парк с деревянными беседками, шатрами, детской площадкой, зооуголком… Всё здесь пропитано тихой атмосферой природного заповедника. 

- Рамин, в чём, на ваш взгляд, исключительная особенность «Калужской заставы»?

- Здесь гости могут не просто покушать, но и отдохнуть на природе с детьми. Это семейный ресторан, контингент здесь не тусовочный. Сюда люди приходят как на пикник. Всё для отдыха на природе: беседки, мангалы, небольшой зоопарк для детей с контактными животными. 

- То есть ваших животных можно гладить и кормить?

- Конечно! Белок можно покормить фундуком, оленей – зелёной травкой, что растёт у ограждения… 

- Олени – это находка! Их точно не встретишь ни в одном ресторане Новой Москвы! А какие ещё животные водятся на территории «Калужской заставы»?

- Кролики, павлины, петухи… Дети очень их любят! 

- А для детей в «Калужской заставе» есть развлекательные программы?

- Да, с детьми у нас работают аниматоры по пятницам и выходным. Они проводят различные химические шоу, ищут клады, устраивают представления… 

- А что интересного у вас есть для взрослых?

- Большой размах. Тут можно сыграть свадьбу, отпраздновать день рожденья или корпоратив. Обширная площадь территории – 3 га земли – позволяет проводить одновременно по 5-6 свадеб. В наш комплекс входят 3 шатра вместимостью 50, 150 и 250 человек, двухэтажное здание с тремя банкетными залами. На первом этаже – 2 зала на 30 и 50 гостей, на втором уместятся около 100 человек. 

- Какие блюда по эксклюзивным рецептам у вас идут на ура?

- В большом тандыре, например, у нас готовят целикового ягнёнка весом 4-4.5 кг. В меню также можно выделить фаршированных поросят, стерлядь с грецким орехом и луком…

- Какая кухня преобладает в «Калужской заставе»?

- Восточно-европейская и русская. Среди восточной - в основном азербайджанские и грузинские блюда.

- Высокий ли средний чек в вашем ресторане?

- От 2000 до 2500 рублей на человека. 

Один из гостей «Калужской заставы» молодой человек Максим согласился поделиться с журналистом GoTroitsk своим впечатлением от этого места: «Ходила легенда, якобы это сильно дорогой ресторан. 6 августа отмечали здесь свадьбу на 70 человек. Она обошлась всего в 350 тысяч рублей. Понравился антураж места и хорошее обслуживание. Особенно порадовала быстрая подача еды». 

Резюме ресторана «Калужская застава»

Кухня: восточно-европейская, русская

Средний чек: 2500 рублей

Формат заведения: семейный ресторанный комплекс в лесном массиве

Адрес: 27-й километр по Калужскому шоссе от МКАД

Телефон для бронирования столиков: 8 (499) 408 79 18, 8 (499) 342 84 18

Узнать о других интересных ресторанах Троицка и Новой Москвы можно в следующем материале

Калужскаязастава ресторан Калужскоешоссе Калужка НоваяМосква
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В 2019 году протяженность выделенных полос в Москве увеличилась на 27 км и достигла 351 км, сообщае РИАМО со ссылкой на пресс-службу мэра и правительства города. Также 22 новых маршрута наземного транспорта организовали для развития транспортной доступности отдаленных районов, половина из них - в ТиНАО.
Общество
По словам руководителя Департамента развития новых территорий Москвы Владимира Жидкина, власти согласовали планы строительства с девелоперами. — В 2020-2021 годах в ТиНАО построят пять поликлиник, 12 школ и 18 детских садов. Работу над каждым проектом проводят индивидуально в соответствии с требованиями безопасности, экологичности и безбарьерной среды, — сообщил Владимир Жидкин. На официальном сайте Комплекса градостроительной политики и строительства Моск...
Общество
В ЖК в ТиНАО появился дом почти на 800 квартир. Было выдано разрешение на ввод здания в эксплуатацию. Об этом сообщает пресс-служба Мосгосстройнадзора.  В жилом комплексе «Скандинавия» в поселке Коммунарка завершен дом на 796 квартир. Общая площадь новостройки составляет 74,1 тысячи квадратных метров. Здание состоит из трех корпусов.  По словам руководителя департамента развития новых территорий Москвы Владимира Жидкина, некоторые жители смогут работать п...
Общество
Строительство съезда с Киевского шоссе в ТиНАО завершится в 2022 году. Об этом сообщает "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу департамента строительства Москвы. "Съезд с Киевского шоссе на улицу Адмирала Корнилова в поселении Московском Новомосковского административного округа будет построен во втором полугодии 2022 года", – приводят в ведомстве слова руководителя Андрея Бочкарева. Объект будет представлять собой правоповоротный съезд с путепроводом тонне...
Общество
Агрокомбинат «Московский» в первом квартале 2020 года достроит теплицы на 30 тысяч квадратных метров в деревне Верхнее Валуево, что в поселении Филимонковское. В настоящее время на объекте проходят строительно-монтажные работы, подводятся инженерные коммуникации, монтируется соответствующее оборудование.
Общество
Об этом Агентсву городских новостей "Москва" рассказал глава департамента развития новых территорий Владимир Жидкин. По его словам, в ТиНАО объекты торговли представлены как в виде больших центров, их уже более 60, так и на первых этажах многоквартирных жилых новостроек. Чиновник также напомнил, что в 2019 году в ТиНАО открылся один из крупнейших торгово-развлекательных центров в Москве - ТРЦ "Саларис". Его площадь превышает 100 тысяч квадратных метра.
Криминал
В ТиНАО в пос. Краснопахорское неизвестный совершил кражу на 6,1 млн рублей из дома в дер. Шарапово. В отделение полиции с сообщением о краже в среду, 8 января, обратился сам пострадавший, неработающий мужчина 1971 г. рождения. “Оперативники выяснили, что неизвестный через окно проник в жилище и похитил 3 млн рублей, 6 тыс долл., 500 евро, ювелирные изделия и три норковых шубы. Ущерб составил 6 млн 73 тыс рублей”, – сообщили агентству “Москва” в пресс-служ...
Происшествия
В материале был неверно указан округ. Ниже приводится исправленный текст. Пожар на площади почти 90 кв. м произошел на юге столицы на Варшавском шоссе, сообщили Агентству городских новостей «Москва» в Центре управления в кризисных ситуациях ГУ МЧС по столице. «Поступило сообщение о пожаре по адресу: Варшавское шоссе, д. 150А. По прибытии первых пожарно-спасательных подразделений было установлено, что происходит горение по всей площади одноэтажного отдельно...
Общество
Торговый центр «Столица» площадью около 12 тыс. кв. м откроется в ТиНАО до конца года, сообщил глава столичного департамента развития новых территорий Владимир Жидкин. ТЦ откроется в поселении Московский. По словам руководителя департамента, в ТиНАО объекты торговли представлены как в виде больших центров, так и на первых этажах новостроек. Жидкин добавил, что в ЖК осталось только 6% свободных площадей под магазины и бутики. Остальные площади уже арендован...