«Калужская застава» - ресторанный комплекс в лесном массиве Новой Москвы

Мы продолжаем серию статей об уникальных местах отдыха в Новой Москве. Сегодня мы расскажем о ресторанном комплексе в лесном массиве, который за 10 лет своего существования заработал репутацию очень солидного заведения. Администратор «Калужской заставы» Рамин Велиев согласился провести мини-экскурсию по ресторану для читателей GoTroitsk. 

 «Калужская застава», удобно расположенная на обочине ключевой трассы Новой Москвы, занимает три гектара лесопарковой зоны. Это не обычный ресторан, а хорошо оборудованный парк с деревянными беседками, шатрами, детской площадкой, зооуголком… Всё здесь пропитано тихой атмосферой природного заповедника. 

- Рамин, в чём, на ваш взгляд, исключительная особенность «Калужской заставы»?

- Здесь гости могут не просто покушать, но и отдохнуть на природе с детьми. Это семейный ресторан, контингент здесь не тусовочный. Сюда люди приходят как на пикник. Всё для отдыха на природе: беседки, мангалы, небольшой зоопарк для детей с контактными животными. 

- То есть ваших животных можно гладить и кормить?

- Конечно! Белок можно покормить фундуком, оленей – зелёной травкой, что растёт у ограждения… 

- Олени – это находка! Их точно не встретишь ни в одном ресторане Новой Москвы! А какие ещё животные водятся на территории «Калужской заставы»?

- Кролики, павлины, петухи… Дети очень их любят! 

- А для детей в «Калужской заставе» есть развлекательные программы?

- Да, с детьми у нас работают аниматоры по пятницам и выходным. Они проводят различные химические шоу, ищут клады, устраивают представления… 

- А что интересного у вас есть для взрослых?

- Большой размах. Тут можно сыграть свадьбу, отпраздновать день рожденья или корпоратив. Обширная площадь территории – 3 га земли – позволяет проводить одновременно по 5-6 свадеб. В наш комплекс входят 3 шатра вместимостью 50, 150 и 250 человек, двухэтажное здание с тремя банкетными залами. На первом этаже – 2 зала на 30 и 50 гостей, на втором уместятся около 100 человек. 

- Какие блюда по эксклюзивным рецептам у вас идут на ура?

- В большом тандыре, например, у нас готовят целикового ягнёнка весом 4-4.5 кг. В меню также можно выделить фаршированных поросят, стерлядь с грецким орехом и луком…

- Какая кухня преобладает в «Калужской заставе»?

- Восточно-европейская и русская. Среди восточной - в основном азербайджанские и грузинские блюда.

- Высокий ли средний чек в вашем ресторане?

- От 2000 до 2500 рублей на человека. 

Один из гостей «Калужской заставы» молодой человек Максим согласился поделиться с журналистом GoTroitsk своим впечатлением от этого места: «Ходила легенда, якобы это сильно дорогой ресторан. 6 августа отмечали здесь свадьбу на 70 человек. Она обошлась всего в 350 тысяч рублей. Понравился антураж места и хорошее обслуживание. Особенно порадовала быстрая подача еды». 

Резюме ресторана «Калужская застава»

Кухня: восточно-европейская, русская

Средний чек: 2500 рублей

Формат заведения: семейный ресторанный комплекс в лесном массиве

Адрес: 27-й километр по Калужскому шоссе от МКАД

Телефон для бронирования столиков: 8 (499) 408 79 18, 8 (499) 342 84 18

Узнать о других интересных ресторанах Троицка и Новой Москвы можно в следующем материале

Калужскаязастава ресторан Калужскоешоссе Калужка НоваяМосква
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
110 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
«Для жительниц районов Ново-Переделкино, Переделкино Ближнее, Рассказовка, а также ТиНАО открылось новое отделение женской консультации городской больницы имени В. В. Виноградова департамента здравоохранения Москвы. Женская консультация находится по адресу: улица Скульптора Мухиной, дом 14, на базе филиала №70 городской поликлиники №212. Отделение расположено на пятом этаже поликлиники и оснащено всем необходимым оборудованием, включая аппараты УЗИ», — отм...
Общество
«Изменение схемы движения позволит уменьшить перепробеги, улучшить внутрирайонную связность, а также снизить транспортную нагрузку на самый загруженный участок улицы Вишневая: от улицы Тушинская до улицы Циолковского», — говорится в сообщении. Водителей просят быть предельно внимательными и следовать указаниям дорожных знаков.
Общество
Мобильные медицинские комплексы (ММК) представляют собой фургоны с медицинским оборудованием. Оно позволяет оказания пациентам помощь, осуществлять осмотр и обследование. «За это время врачи провели около 90 тысяч исследований», — говорится в сообщении мэрии. Так, за три года более 51 тыс. человек прошли флюорографию, а более 6 тыс. женщин — маммографические исследования. В 400 случаях выявлены узловые образования молочной железы, около 20 случаев рака гру...
Общество
«По нашим прогнозам, в ближайшие несколько лет объемы строительства жилья на новых территориях будут только расти. Это связано с конкурентной ценой за квадратный метр, а также бурным развитием инфраструктуры, что привлекает людей», — цитирует Жидкина  «Интерфакс-Недвижимость». По его прогнозам, около 2 млн кв. м жилья будет вводиться в эксплуатацию в Новой Москве ежегодно. «На столичном рынке работают крупные надежные застройщики, поэтому экономические сло...
Общество
По его словам, комплексное развитие улично-дорожной сети на этой территории позволит обеспечить беспрепятственное движение транспорта от Симоновской набережной до станции метро "Технопарк" Замоскворецкой линии. Кроме того, отметил Хуснуллин, у водителей будет возможность дальнейшего выезда на проспект Андропова. Новая дорожная сеть свяжет Третье транспортное кольцо (ТТК), станцию Московского центрального кольца (МЦК) "ЗИЛ" и метро "Технопарк". В перспектив...
Общество
Сотрудники Госавтоинспекции задержали в Москве 34-летнего водителя, который не уплатил штрафы на 500 тысяч рублей, сообщаетТАСС. "В ходе проверки сотрудниками полиции было установлено, что с января по апрель 2018 года 34-летний водитель Hyundai Solaris более 200 раз нарушил скоростной режим", - сказали в ГУ МВД. Мужчине грозит административный штраф в двукратном размере суммы неоплаченного штрафа. Автомобиль задержанного помещен на специализированную автос...
Общество
На среду в Москве и Подмосковье из-за опасности возникновения пожаров объявлен "желтый" уровень опасности. Об этом сообщило агентство "Москва" со ссылкой на Гидрометцентр России.  "Погода потенциально опасна", - говорится в сообщении. Синоптики прогнозируют дождь, местами сильный, во второй половине дня в среду. Скорость ветра составит 7-12 метров в секунду с порывами до 15-20 метров в секунду. Температура воздуха днем в Москве составит 27-29 градусов, в о...
Культура
Свои уникальные проекты на мероприятии представят не только государственные, но и частные музеи. В рамках Туристской недели пройдут презентации достопримечательностей, культурных и природных объектов региона, национальных традиций, гастрономических особенностей, а также демонстрация возможностей туристических направлений. Музейно-выставочный комплекс «Новый Иерусалим» проведет презентацию новых выставочных проектов и детского центра. Свои мастер-классы про...
Общество
В административно-деловом центре (АДЦ) в Коммунарке в новой Москве планируется построить два транспортно-пересадочных узла (ТПУ) «Столбово» и «Сосенки», говорится в сообщении пресс-службы департамента развития новых территорий столицы. Административно-деловой центр в Коммунарке будет располагаться на площади 550 гектаров. «ТПУ «Столбово» по площади будет сопоставим с ТПУ «Саларьево», около 292 тысяч квадратных метров. А ТПУ «Сосенки» планируется сделать зн...